アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidonの詳細情報
Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine by rene redzepi - Ladja。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。VIRGIL ABLOH FIGURES OF SPEECH 1980–2019。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。Seiichi Furuya 古屋誠一 Mémoires 1983。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。★ 東山魁夷全版画集 英語版 カタログレゾネ 284点収録 ★。図説 世界の蓄音機。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ