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生姜 5kg 囲い生姜 無肥料 農薬栽培期間中不使用 露地栽培 熊本県産 生姜専門店GINGER FACTORY / 【種生姜】熊本県産無農薬生姜1kg+
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生姜専門店GINGER FACTORY / 【種生姜】熊本県産無農薬生姜1kg+。予約販売】1kg (ちょっとよかショウガ)熊本の大地の恵みで育て。2025年9月下旬~10月上旬頃発送分 新生姜2kg(土付) 栽培期間中。種には小さい欠片も多少含まれます。あくまでも食用として販売させて頂いておりますが御使用につきましては御購入者様にお任せしております。新生姜を貯蔵庫で寝かせた生姜です( ¨̮ )農林水産省のガイドラインによる表記ですが、栽培期間以外も肥料と農薬は種植前の土壌消毒薬も含め一切使用しておりません。肥料や栄養材で無理に大きくしないので、小ぶりな生姜も混じりますが、皮ごと安心して使って頂けるレアな生姜です。ジンジャージャムレシピお付けします。生姜200gで300g以上出来ます。ジンジャーシロップなら500gでおよそ450cc。好みで作れて断然お得、残った生姜は佃煮に。連作が難しい生姜。畑を寝かせる間、重要な働きをする『草』を使って栽培する。非常に手間と体力のいる非効率で独特な栽培方法ですが、農薬や肥料の心配をせずに食べられて、しかも川や海を汚すことない環境にも優しい栽培方法です。近所の農家さんは見に来られていますが、安心して頂けますよう、文字数制限で伝えられない想いや栽培について画像2枚目以降載せております。是非御覧ください。貯蔵庫にて生姜の保管に適する温度と湿度に保ち熟成。寝かせた生姜は「囲い生姜」と呼ばれ新生姜と比べ余剰水分が抜けて瑞々しさを残しつつ身が締まり、少し辛味が増します。香りはほぼ変わりません。炒め物や、摩り下ろし、魚の煮付け等に向いています。もちろん佃煮、漬物や甘酢漬けも可能です!1kgからご注文承ります☺︎︎*1kg 1,964円 *2kg 3,225円 *3kg 4,341円 *4kg 5,391円*5kg 6,377円~発送&梱包~ 産地直送1kg メルカリ便コンパクト2kg以上 メルカリ便で発送保存にはスライス、千切り、摩り下ろしなど調理しやすいように加工し、使いやすい量に小分けして冷凍保存すると長持ちします。我が家は摩り下ろしてジップ○ックに入れ、薄く伸ばして冷凍保存します!使う分だけ割って使えるので便利♪ □注意点□◇日時指定は出来ませんのでご了承ください。◇土付き梱包の為、開封時はお気を付け下さい。しょうが ひね生姜 無農薬 無肥料 自然栽培 ヴィーガン種類...生姜特徴...無農薬, 農家直送量...5kg。予約販売】1kg (ちょっとよかショウガ)熊本の大地の恵みで育て。ニャンゴロー専用 10キロ。茨城県干し芋、訳あり、規格外、シロタ、小さい、細かい、ひとくち、内容量2キロx2。うすいえんどう6kg。セロリ。青森県産 にんにく 福地ホワイト六片 B2L 20kg。青森県産 令和6年産 にんにく L バラ 10kg。野菜 Daisy。〈直売所コスパ最強〉沖縄県産Kおばーの島らっきょう 約10kg【常温便】①。専用 2。奈良県産 花山椒100g。ricca②20キロセット徳之島産新ジャガイモ。ricca⑤20キロセット徳之島産新ジャガイモ。熟成紅あずま さつまいも 大分県豊後大野市超熟成紅あずま20kg。ごぼう・水田ごぼう・洗いごぼう・新ごぼう・農家直送。青森県 バラにんにく5Kg 大。新物 新生姜 安いよ 66。キクイモ カナダケベック原産種17キロ。青森県産にんにくSサイズ10キロ。ユキえりも5kgぱんだ 栗豆 鞍掛豆
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